使用烧烤车有哪些好处

烧烤车作为一种新型的烧烤车，在上市之后得到很多烧烤从业者的热捧，因为大家应该都知道，无烟电烤串炉供应，传统的烧烤车由于油烟过大，对于长期从事烧烤工作的人员身体会造成相当大的伤害，烧烤者吸入过多的油烟，比长期吸烟造成的危害更加严重。
而烧烤车恰恰很好的解决了这个问题。

使用烧烤车有哪些好处

首先，烧烤车的造型新颖美观，使用方便，环保卫生，可适用于烧烤，干锅，锅仔等食品烤制处，是烧烤，无烟电烤串炉，风味美食，快餐等地方的厨具选择。

烟味太呛人——炭火要烧透

一切具备后还要注意炭火的燃烧程度。
虽然我们采用的是木炭，但是完全没有烟是不可能的。
如果在木炭还没有烧透，也就是木炭没有烧红的情况下放入，无烟电烤串炉公司，烤出来的成品就有一股烟呛味。
因此，一定要在炭火烧得通红时下入原料。

沈阳九宝烧烤设备有限公司是以爱新觉罗-兆基的天有三宝日月星、地有三宝水火风、人有三宝精气神的亲笔题词而得名。
沈阳九宝烧烤设备有限公司系沈阳市南方金属制品厂的转型实体，无烟电烤串炉厂家，始建于1985年2月12日。

吊烤烤鲤鱼

原料:鲤鱼1条(毛重约1千克)，煎好的玉米饼了100克，香菜碎20克。

调料:湿腌料1千克，风味酱料和干辣椒碎各15克，孜然味料、鸡油各10克。
制作方法：

鲤鱼宰杀治净，从脊背开刀，去内脏，在鱼肉上打浅浅的一字花刀，放入湿腌料中腌渍3小时。

取出鱼肉，放到夹子上夹好，入吊炉中烤8分钟，取出刷一层鸡油，转个方向，继续烤6分钟，撒上孜然味料和干辣椒碎，继续烤1分钟，取出装盘，撒香菜碎，跟风味酱料、玉米饼子上桌即可。

提示:草鱼、鲡鱼也可采用这种做法。

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