而我自己做零售则是跳过了中间商，直接把产品销售给了使用者。
尴尬的是这样省掉了一环，但价格并不便宜。
和消费者想的不一样：省掉了中间商赚差价，应该价格便宜啊。
作为厂家我们考虑的是：中间商都是批量订购我们的烧烤网，比如说2000片，加工成本可以平摊到这2000片中，电烧烤设备公司，所以每个的成本并不高，但如果只生产一片定做的烧烤网，机器调试，安排工人生产的时间，以及运费，都要加进这一片定做的烧烤网里去，所以价格会高很多。

然后把清洁干净的阴极针和阳极圆筒组装起来，还必须认真检查阴阳极的偏差，（原则上是要求每根阴极针处于阳极圆筒的中间位置，允许轻微的偏差）

如有偏差具体操作方法：把电场组件轻轻地放在一个平整的地方，电烧烤设备供应，用阴极偏差检测器检测每一根阴极针的位置，电烧烤设备，如果在中间的小孔里能看到阴极针的一部分，说明该针的位置偏差在允许的范围内。
否则用阴极调正器校正阴极针到允许范围内。
确保每支阴极针的位置没有偏差后才可以把电场装回设备里。
进风口有一个均匀网，如油积较多也需要清洗干净。
(注：电场按原位置装入，电场方向不能颠倒)。

虽然关掉机体的电源开关，但电箱内仍有可能带有电，所以在进行设备维护前，务必关掉设备外部的供电电源总开关。
切勿带电作业，确保清洁人员的安全。

打开设备的检修门后，电烧烤设备销售，抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电。
应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。
具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄，用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴阳极。
用户清洗电场的同时，必须严格按时对机箱内部油污进行清洗，滋生火灾隐患。

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